MENU AFFAIRE
Entrée, plat, café et mignardises – 43 €
Entrée, plat, assiette de 2 fromages, dessert – 54 €
Menu servi uniquement le midi du mercredi au vendredi – Hors jours fériés
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ENTREES
Crème rafraîchie d’asperges de saison, œuf à la cuisson parfaite, croutons
OU
Ceviche légèrement relevé de daurade royale au citron vert, condiments
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PLATS
Dos de cabillaud rôti, déclinaison de petits pois, pomme de terre fumée et ail des ours
OU
Poitrine de cochon fermier à la Bourguignonne, risotto crémeux au Parmesan
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DESSERTS
Crème brûlée à la vanille Bourbon
OU
Véritable Cheesecake New-yorkais