MENU AFFAIRE
Entrée, plat, café et mignardises – 43 €
Entrée, plat, assiette de 2 fromages, dessert – 54 €
Menu servi uniquement le midi du mercredi au vendredi – Hors jours fériés
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ENTREES
Ceviche de merlu parfumé au citron vert, oignons rouge, maïs grillé et avocat
OU
Tartare de saumon label rouge à l’huile d’olive, croutons
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PLATS
Pavé de cabillaud à la plancha, fine brandade de morue à la pulpe de citron confit, olive noire
OU
Filet de canette rôti rosé, purée de patate douce parfumée au fruit de la passion, jus au gingembre
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DESSERTS
Riz au lait et à la vanille Bourbon, caramel laitier
OU
Pêche rôtie au spéculos en déclinaison, crémeux, glace au chocolat